De kaasmarkt in Alkmaar is ieder jaar vanaf de laatste vrijdag van maart tot en met de laatste vrijdag van september van 10.00 - 13.00 uur te bezoeken. Daarnaast worden er in de zomermaanden avond kaasmarkten georganiseerd: elke dinsdagavond in juli en augustus van 19:00 - 21:00 uur. Rond de markt wordt altijd een gezellige ambachtsmarkt / braderie georganiseerd. Daarnaast zijn er in de maanden juli en augustus ook speciale kinderkaasmarkten voor kinderen van 6 tot en met 12 jaar.